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AIUTO CUOCO – COMMIS DI CUCINA

Per azienda operante nel settore della ristorazione

Mansioni

• Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce.
• Supporto alla cottura.
• Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni.
• Controllo delle scorte, rifornimento di celle frigorifere e dispensa, verifica delle scadenze.
• Realizzazione di antipasti, contorni, salse e fondi, spesso sotto supervisione.
• Aiuto nell'impiattamento delle pietanze.

Requisiti:

• In possesso di Diploma ALBERGHIERO
• In possesso di attestato corso HACCP valido
• Si valutano anche profili Junior

Caratteristica dell'offerta

· Orario di lavoro: full time – 10.00/14.00 – 18.30/22.30

· Luogo di Lavoro: Creazzo (VI)

· Affiancamento e formazione prevista

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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