Responsabili punto vendita
Italy, Emilia-Romagna, BOLOGNA, Catering/Food Services/Restaurants, Food Services / Hospitality
| Work location: | Italy, Emilia-Romagna, BOLOGNA |
|---|---|
| Sector: | Catering/Food Services/Restaurants |
| Role: | Food Services / Hospitality |
| Date of last update: | 23/03/2026 2026-06-23 |
Job description
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In Job S.p.A. - Career Center di Milano.
Catena strutturata operante nel settore della ristorazione a Bologna cerca:
Responsabili di Punto Vendita
In particolare, le attività comprenderanno:
- Gestione del team di collaboratori, organizzazione dei turni e supporto alla crescita professionale delle risorse
- Formazione del personale e inserimento delle nuove risorse
- Gestione operativa del punto vendita, svolgendo attività in tutte le postazioni di lavoro
- Assicurare elevati livelli di vendita e un'eccellente esperienza per il cliente
- Monitoraggio delle performance del negozio attraverso l'analisi dei KPI
- Gestione del calendario operativo, degli ordini, delle previsioni e delle scorte
- Controllo del rispetto delle procedure operative, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza alimentare
- Gestione di presenze, inventari, reportistica e attività amministrative di base
- Supporto alla selezione del personale e conduzione di colloqui
- Monitoraggio di costi del lavoro, vendite, profitti e budget
- Comunicazione chiara ed efficace con il team sugli aggiornamenti operativi
- Gestione delle criticità e problem solving per garantire la continuità delle operazioni
Inquadramento contrattuale
- Contratto full time, 40 ore settimanali
- Inquadramento primo mese 5° o 4° livello, in base all'esperienza, successivamente 3° livello previa valutazione positiva
- Contratto iniziale di un mese scopo rinnovo o trasformazione a tempo indeterminato
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
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