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In Job S.p.A. - Career Center di Vicenza seleziona

ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE

per realtà operante nel settore alimentare

Mansioni

• Pesatura e preparazione delle materie prime secondo le ricette aziendali.
• Gestione delle lavorazioni degli impasti e dei prodotti lievitati.
• Monitoraggio delle fasi produttive, nel rispetto di tempi, procedure e standard qualitativi.
• Controllo della qualità delle materie prime e del prodotto durante il processo di lavorazione.
• Utilizzo corretto di impianti, attrezzature e macchinari dedicati alla produzione.
• Mantenimento dell'ordine, della pulizia e della sanificazione degli ambienti di lavoro.
• Collaborazione attiva al miglioramento continuo dei processi produttivi e dell'efficienza operativa.

Requisiti

• Conoscenza delle normative HACCP e delle principali procedure di sicurezza alimentare.
• Familiarità con i concetti di qualità di processo, qualità di prodotto e tracciabilità alimentare.
• Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
• Buona autonomia operativa e capacità di problem solving.
• Motivazione, spirito d'iniziativa e desiderio di apprendere.
• Cura dell'igiene personale e attenzione agli standard qualitativi.

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: a tempo determinato
• Luogo di lavoro: Vicenza
• Disponibilità oraria: Full Time in giornata e su turni

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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