Store manager
Italia, Veneto, VENEZIA, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality
| Luogo di lavoro: | Italia, Veneto, VENEZIA |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hospitality |
| Data ultimo aggiornamento: | 13/11/2026 2027-02-13 |
Descrizione annuncio
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In Job Hospitality, divisione specializzata nei settori Hotellerie e Ristorazione, ricerca uno/a STORE MANAGER per un'importante realtà del settore food & beverage.
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del punto vendita, coordinando il team e assicurando il raggiungimento degli obiettivi aziendali, attraverso un'attenta organizzazione delle attività operative e il monitoraggio delle performance.
Principali responsabilità:
- Gestione e organizzazione del punto vendita e delle attività quotidiane;
- Pianificazione e gestione dei turni e delle presenze del personale;
- Coordinamento, formazione e motivazione del team;
- Monitoraggio e analisi dei principali KPI di vendita e delle performance del negozio;
- Gestione dello stock, degli ordini, degli inventari e del food cost;
- Organizzazione delle attività di formazione on the job e affiancamento dei collaboratori;
- Condivisione di feedback costanti per favorire la crescita e lo sviluppo del team;
- Monitoraggio del fatturato e raggiungimento degli obiettivi di vendita;
- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali, degli standard qualitativi e delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella gestione di un punto vendita, preferibilmente nel settore food & beverage o della ristorazione;
- Buona conoscenza dei principali KPI di vendita e degli indicatori di performance;
- Capacità organizzative, gestionali e di leadership;
- Orientamento al risultato e attenzione al controllo dei costi;
- Flessibilità, dinamicità e forte attitudine operativa.
Cosa offriamo:
- Contratto full-time di 40 ore settimanali;
- RAL indicativa compresa tra € 30.000 e € 36.000 lordi annui, commisurata all'esperienza;
- CCNL FIPE;
- Bonus legati alle performance del punto vendita, al fatturato e alla gestione dell'inventario;
- Percorso di formazione iniziale e continua, con training on the job presso punti vendita già esistenti e affiancamento da parte di personale esperto;
- Formazione specifica sui prodotti, sulle procedure operative e sugli standard aziendali;
- Benefit aziendali e agevolazioni dedicate ai dipendenti.
Luogo di lavoro: Venezia (VE).
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n. 1120 - SG del 26/11/2004.
Vedi dettagli
| Salario lordo mensile: | EUR 2000 - 2800 |