Injob.it Bartender hotel luxury - venezia Invia

Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione, è alla ricerca di un BARTENDER per un prestigioso Luxury Hotel nel cuore di Venezia.

La figura sarà responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, drink e bevande, garantendo un'esperienza di alto livello e in linea con gli standard di eccellenza della struttura.

Responsabilità

• Accogliere gli ospiti con professionalità, eleganza e cordialità
• Preparare e servire cocktail classici, signature cocktail, aperitivi e bevande
• Garantire un servizio impeccabile, attento e personalizzato
• Conoscere e valorizzare spirits, liquori, vini, birre e prodotti premium
• Consigliare gli ospiti nella scelta dei drink in base ai loro gusti e alle loro esigenze
• Curare la mise en place, l'organizzazione e la pulizia del banco bar
• Gestire le richieste speciali degli ospiti con discrezione e flessibilità
• Collaborare con il team di sala e con gli altri reparti Food & Beverage
• Monitorare le scorte e contribuire alla corretta gestione del magazzino
• Rispettare gli standard di servizio, le procedure interne e le normative vigenti

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in hotel 5 stelle, luxury hotel, cocktail bar o ristoranti di alto livello
• Ottima conoscenza della preparazione dei cocktail classici e delle principali tecniche di mixology
• Conoscenza di spirits, distillati, liquori e prodotti premium
• Ottime capacità relazionali e forte orientamento all'ospite
• Precisione, velocità, organizzazione e attenzione al dettaglio
• Professionalità, eleganza e capacità di lavorare sotto pressione
• Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
• La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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